Veganes Hochzeits-Menu

Möhren-Ingwer Suppe mit Curry Croutons
Hirtensalat mit geräucherten Tofu Würfeln
Rote Beete Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Blattsalate mit 2 verschiedenen Dressings
Rote Salsa auf Beluga-Linsen
Tofu-Spieß mit Datteltomaten und Bärlauchpesto
Bretonisches Baguette mit veganem Schmalz
Reispapier-Praline mit diversen Füllungen
Sesamsauce mit grüner Mocho
Gemüsepfanne mit Pinienkernen
Piccata von Sojaflakes mit Bandnudeln und Tomatensauce
veganes Gyros mit Tzatziki und Kartoffelspalten
gebratene und marinierte Sojaschnitzelchen vom Grill
vegane Kräuterbutter mit Brot und verschieden Saucen

Dessert

Schokobrownie
Panna Cotta mit Himbeer-Toppa